Чак-чак: национальное блюдо татарской кухни
Чак-чак: национальное лакомство татарской кухни История происхождения Происхождение чак-чака окутано легендами и преданиями. Одна из версий гласит, что это блюдо было создано еще в X веке во времена Волжской Булгарии. Кочевники жарили тесто в кипящем масле, а затем обливали его…