Источники скрытых жиров: соки, кондитерские изделия, фрукты
Соки
Хотя соки часто считаются здоровым выбором, многие из них содержат добавленный сахар, который может повышать уровень жира в крови и способствовать увеличению веса. Выбирайте 100% натуральные соки без добавленного сахара.
Особенно богаты скрытыми жирами фруктовые соки, такие как апельсиновый и манговый. Эти жиры состоят из триглицеридов, которые могут повышать уровень холестерина ЛПНП (плохого холестерина) и снижать уровень холестерина ЛПВП (хорошего холестерина).
Кондитерские изделия
Кондитерские изделия, такие как пирожные, печенье и пироги, содержат большое количество насыщенных и трансжиров, которые могут повышать уровень холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Сливочное масло, маргарин и растительные масла, используемые в производстве кондитерских изделий, являются источниками насыщенных и трансжиров. Ограничивайте потребление этих продуктов, чтобы снизить риск заболеваний сердца.
Фрукты
В то время как большинство фруктов полезны для здоровья, некоторые из них содержат относительно высокое количество жира. Например, авокадо и орехи содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые полезны для сердца.
Однако важно помнить, что эти жиры также являются высококалорийными. Употребляйте фрукты в умеренных количествах в сочетании с другими продуктами здорового питания, чтобы поддерживать сбалансированное питание.
Заключение
Хотя соки, кондитерские изделия и фрукты могут входить в здоровое питание, важно осознавать содержание жиров в этих продуктах и принимать обоснованные решения. Выбирайте 100% натуральные соки, ограничьте потребление кондитерских изделий и употребляйте фрукты в умеренных количествах, чтобы снизить потребление скрытых жиров и поддержать общее состояние здоровья.