Количество Мест в Обеденном Зале Должно Быть

Количество Мест в Обеденном Зале Должно Быть

Требования к Расстановке Столов В Обеденном Зале

Количество мест в обеденном зале должно соответствовать требованиям пожарной безопасности и санитарным нормам. Минимально допустимая площадь на одного посетителя составляет 1,6 квадратных метра. Расстояние между столами должно быть не менее 1,2 метра. Стулья должны быть удобными и соответствовать высоте стола.

В обеденном зале должно быть достаточно места для свободного передвижения посетителей и персонала. Не должно быть никаких препятствий, таких как столбы или колонны, которые могли бы помешать движению.

Расчет Количества Мест в Обеденном Зале

Для расчета количества мест в обеденном зале необходимо учитывать следующие факторы:

  • Площадь помещения
  • Требования к расстоянию между столами
  • Тип расстановки столов
  • Количество посадочных мест за одним столом

Существуют различные типы расстановки столов в обеденном зале: параллельная, Т-образная, Г-образная и круглая. Тип расстановки зависит от формы помещения и необходимого количества мест.

Планировка Обеденного Зала

При планировке обеденного зала необходимо учитывать следующие факторы:

  • Поток посетителей
  • Расположение кухни и подсобных помещений
  • Естественное и искусственное освещение
  • Система вентиляции и кондиционирования воздуха

Планировка обеденного зала должна обеспечивать комфортные условия для посетителей и персонал, а также соответствовать требованиям безопасности и санитарным нормам.

Дизайн Обеденного Зала

Дизайн обеденного зала должен соответствовать общему стилю заведения и создавать уютную и приятную атмосферу. При выборе цветовой гаммы и декора следует учитывать психологическое воздействие цветов на человека.

В обеденном зале должно быть достаточно света, как естественного, так и искусственного. Освещение должно быть равномерным и не создавать бликов. Шум в обеденном зале должен быть минимальным, чтобы посетители могли комфортно общаться друг с другом.

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *