Меню 9 стола при сахарном диабете 2
Что такое диета 9 стола?
Диета 9 стола — это специализированная лечебная диета, разработанная для пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Основные принципы питания при этой диете заключаются в следующем:*
*
*
*
*
Цели диеты 9 стола
Основными целями диеты 9 стола являются:*
*
*
*
Разрешенные и запрещенные продукты
**Разрешенные продукты:***
*
*
*
*
*
*
**Запрещенные продукты:***
*
*
*
*
*
Примерное меню на день
**Завтрак:***
*
*
**Обед:***
*
*
**Полдник:***
*
*
**Ужин:***
*
*
**На ночь:***
*
*
Рецепты блюд для диеты 9 стола
**Запеченная рыба с овощами****Ингредиенты:***
*
*
*
**Способ приготовления:**Рыбное филе посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.Овощи вымыть, нарезать крупными кусками и сбрызнуть оливковым маслом.Выложить рыбу и овощи в форму для запекания и готовить в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.**Гречневая каша с тушеными овощами****Ингредиенты:***
*
*
*
*
**Способ приготовления:**Гречневую крупу перебрать и промыть.В кастрюлю налить воду, довести до кипения и добавить гречневую крупу. Варить 15-20 минут до готовности.Овощи вымыть, очистить и нарезать кубиками.В отдельной сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи до мягкости.Добавить обжаренные овощи к готовой гречке, посолить, поперчить и перемешать.
Заключение
Диета 9 стола — это эффективный инструмент для лечения и профилактики сахарного диабета 2 типа. При правильном соблюдении этой диеты можно значительно улучшить самочувствие, нормализовать уровень сахара в крови и предупредить развитие осложнений. В данной статье мы представили основные принципы диеты, разрешенные и запрещенные продукты, а также примерное меню и рецепты блюд. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом соблюдения диеты.