Ресторация \»Обломов\» — Икра из молодых кабачков
Цены на икру из молодых кабачков
В ресторане \»Обломов\» вы можете полакомиться икрой из молодых кабачков по следующим ценам:
- Порция икры весом 100 грамм — 250 рублей
- Порция икры весом 200 грамм — 450 рублей
- Порция икры весом 300 грамм — 600 рублей
Что такое икра из молодых кабачков?
Икра из молодых кабачков — это традиционное русское блюдо, которое готовится из кабачков, лука, моркови и томатной пасты. Икра имеет нежную консистенцию и приятный вкус. Она богата витаминами и минералами, поэтому является не только вкусной, но и полезной.
Как приготовить икру из молодых кабачков?
Если вы хотите приготовить икру из молодых кабачков в домашних условиях, воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом:
- Кабачки (1 кг) очистите и нарежьте кубиками.
- Лук (1 шт.) и морковь (1 шт.) также очистите и нарежьте кубиками.
- Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте кабачки к луку и моркови и обжаривайте все вместе еще 15-20 минут.
- Добавьте томатную пасту (2 ст. л.) и соль по вкусу. Тушите все вместе еще 5-7 минут.
- Измельчите икру блендером до однородной консистенции.
С чем подавать икру из молодых кабачков?
Икру из молодых кабачков можно подавать в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира к мясу, рыбе или птице. Она также хорошо сочетается с хлебом, блинами или картофелем.
Заключение
Приглашаем вас в ресторан \»Обломов\» на дегустацию нашей фирменной икры из молодых кабачков. Мы уверены, что она придется вам по вкусу и вы обязательно захотите вернуться к нам снова!